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さば・真いわし・さんま 三陸の三種の魚の煮付 さば・真いわし・さんま 三陸の三種の魚の煮付
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さば・真いわし・さんま 三陸の三種の魚の煮付

三陸のさば・真いわし・さんまを煮付けにして食卓に

旬の時期に水揚げされた新鮮な魚を、じっくりと炊き上げた、三陸ならではの煮付の詰め合わせです。
この煮付けを作っている(株)鮮冷は、宮城県牡鹿郡女川町(おながわちょう)に位置します。
三陸地方南部の女川には、日本有数の漁港があり、リアス式海岸の天然の良港で、カキやホタテのほか、サンマの水揚げ量の多さでも知られます。
ここで水揚げされた、さば・真いわし・さんまを女川のお母さんたちの家庭の味つけで煮上げたのがこちらの煮付です。


親・祖父・祖母へのプレゼントにさば・真いわし・さんま 三陸の三種の魚の煮付


生姜の風味がほどよくやさしい味わい。
新鮮な魚本来の風味を活かし、身はふっくら骨はほろほろの柔らかさ。
骨までそのまま食べられるので、栄養成分も逃さず、食べるときもラクです。
保存料・化学調味料不使用なのも安心できるポイントです。

現地でできるだけ早く調理して加工
水揚げから加工までの時間が短く、鮮度のよさが自慢です。
温度管理も徹底して素早く下処理。
日頃からの地元の生産者や市場との連携が強みになっています。
風味豊かなままレトルト加工された商品を、窒素ガス充填し、鮮度を保ったままのトレーパックでご提供。

<高齢の方におすすめの理由>

■下ごしらえに手間のかかる煮魚を簡単に
煮魚が好きな方は多いですが、魚をさばいて内臓を出して……という下ごしらえが億劫になるという方も多いのではないでしょうか。
だからこそ、新鮮な魚をしっかりと下ごしらえして煮付けたこのシリーズは高齢の方の強い味方。
手が生臭くなることからも解放され、ただただおいしくいただける幸せを味わえます。
サンマやサバ、イワシなどの青魚はDHA、EPAなどの不飽和脂肪酸が豊富。
DHAは「頭がよくなる」とよく言われ、記憶力や学習能力の向上、悪玉コレステロールの減少が期待できるとも言われています。EPAも動脈硬化や中性脂肪の予防にも。
高齢になられたら、ぜひこれらの青魚を積極的にとりたいですね。

■トレーのまま電子レンジで加熱。洗い物が少ない
ちょうど一人分ずつパックされているのが、家族の少ない世帯にはありがたい。
トレーパックのまま電子レンジで温められるので洗い物も少なくて助かります。
東日本大震災の経験から、手軽に骨まで食べられて長期常温保存可能な商品の開発に取り組んでいます。
保存料や化学調味料不使用でも半年も長持ち。
ご家庭での常備保存食におすすめです。

[商品詳細]
●内容量:三陸さばの魚やの煮付・三陸真いわしの魚やの煮付 各90g×2、三陸さんまの魚やの煮付90g
●賞味期限:常温180日



商品は以下のように包装紙でラッピングし、ご希望デザインのメッセージカードを添えお届けします。 包装紙ラッピング

通常封筒(無料メッセージカード 4種類)
無料メッセージカード

フラワー付き封筒(有料メッセージカード 3種類)
有料メッセージカード
フラワー付きメッセージカード
※フラワー付き封筒は、机に飾ることができます。いつでも手にして読み返してもらいましょう。


メッセージカードにはご希望のメッセージ文をプリントします。
メッセージ文は、お届け先入力時に【備考欄】にお書きください。
(文章を手書きされる場合は空欄のカードをお届けします)

*こちらの商品は、のし対応もできます。
価格 : 円(税・送料込)
のし可能商品:巻きのし
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*メッセージカード不要の方は、メッセージカードのデザインを選ぶから「メッセージカード不要」を選択ください。

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